３/２５（月）11:00のレッスン内容は、

魚の三枚おろしを行います🐟✨

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①鍋一つで放置で作れる【アラビアータソース】

②魚の三枚おろし🐟

③味付不要で作り置きおかずに【香草パン粉焼き】

④10年以上作っている【シーザードレッシング】

⑤バターなし！手作りで美味しい【ホワイトソース】

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※レッスン詳細は下記をご覧ください🍀

そのほかにもこちらの内容を

実施いたします↓↓↓

ビギナーズレッスンの特徴

●包丁の持ち方や切り方、立ち方を伝授

正しい切り方で疲れにくく効率的に調理できます。

※一人ずつまな板と包丁を用意するので即実践

切り方が変わると料理が楽しくなります♪

ポイントは包丁の動かし方！

●少人数で料理の基礎から学べる

出汁の取り方や美味しい味噌汁のコツ、

ホワイトソースの作り方など

基礎からお伝えいたします。

ひとつまみ&少々の違いなど

今更聞けない料理のコツを

定員５名で、ゆっくりお伝えしていきます。

●調理工程をイメージしやすい

復習しやすいように

作りやすい分量・レシピにしています。

身近なスーパーで買える食材ばかりなので

調理も買い物もしやすいはずです☆

●３/２５(月)のmenuはこちらです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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①鍋一つで放置で作れる【アラビアータソース】

②魚の三枚おろし🐟

③味付不要で作り置きおかずに【香草パン粉焼き】

④10年以上作っている【シーザードレッシング】

⑤バターなし！手作りで美味しい【ホワイトソース】

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①鍋一つで放置で作れる【アラビアータソース】

小鍋ひとつで煮詰めるだけで完成します♪

冷凍保存もできるのでおすすめレシピ🍽

肉でも魚でも、米でもパンでも

何にかけても美味しいです❤︎

②魚の三枚おろし🐟

お一人ずつさばけて学べます。

※仕入れ状況により魚の種類は変わります。

今回は基本の三枚おろしをお伝えするので

ほとんどの魚はさばけます✨

③味付不要で作り置きおかずに【香草パン粉焼き】

④10年以上作っている【シーザードレッシング】

香草パン粉焼きは味付け不要で冷めても

美味しいです♪なのでお弁当にもおすすめ☆

味付け不要なので減塩効果もあります♪

ドレッシングは栄養士の学校で習った時から

ずっっっと作り続けています✨

カロリー控えめ&お酢も自然と取れて

健康的です🍀

⑤バターなし！手作りで美味しい【ホワイトソース】

バター不使用で楽ちんなんです♡(*^^*)♡

冷凍保存できるので、まとめて作って

作り置きできます。

今回はグラタンにしてお召し上がりください🍳

参加お待ちしております♥︎

料理で色褪せない思い出を♥︎