花嫁修業12回コースメニュー詳細
【花嫁修業12回コースメニュー詳細】2020/4/18更新
<12回コース>11回料理、2回座学
[MENU]45品レッスン
*出汁とりレッスン♪和食⑴
・包丁の持ち方、正しい切り方、楽な姿勢指導
・一番だしの取り方
・きのこの炊き込みご飯
・魚の煮付け
・ひじきの煮物
・茶碗蒸し
*人気の洋食3品・レッスン洋食⑴
・アラビアータパスタ
・15秒ふわとろオムレツ
・ホワイトソース〜かぼちゃグラタン〜
*簡単☆お家でチャイニー⑴
・揚げない酢豚
・揚げないエビチリ
・麻婆豆腐
*家庭料理の定番レッスン♪和食⑵
・ごはん
・特製肉じゃが
・だし巻き玉子焼き
・わかめの酢の物
・基本のお味噌汁
*おもてなし洋食レッスン洋食⑵
・フライパンでパエリア
・クリームコロッケ
・ローストポーク
・にんじんドレッシング
*簡単☆お家でチャイニー⑵
・パラパラチャーハン
・回鍋肉
・羽根つき餃子
・たたききゅうり
*家庭料理の定番&揚げ物レッスン♪和食⑶
・お鍋で炊くごはん
・サクサク天ぷら
・やさいのキンピラ
・半熟煮卵
・澄まし汁
*時短手ごねパンでバーガーレッスン♪洋食⑶
・手ごねパン
・焼き方で大変身☆ジューシーハンバーグ
・シーザードレッシング
・鶏のチリコンカン風
・ビシソワーズ
*家庭料理の定番レッスン♪和食⑷
・ふんわり親子丼
・ポテトサラダ
・かぼちゃの煮物
・豚汁
*魚の3枚おろし、魚の焼き方レッスン洋食⑷
・ミルキィカルボナーラ
・魚の三枚おろし
・魚の香草パン粉焼き
・季節の野菜ポタージュ
*お料理が楽しくなる♪レッスン
・本格カレーライス
・けんちゃんから揚げ
・かぼちゃの煮物
・季節やさいの白和え
◇座学(約1h)
*キホンの献立作成と
栄養バランスの取り方について
http://www.shoku-do.jp/shokudoraku/co20_gomigosyoku/index.html
*砂糖のお話
http://matome.naver.jp/m/odai/2140661616779637701
*お塩の話
塩について
http://gigazine.net/news/20150817-add-salt-during-cooking/
※花嫁修業コースキャンセル料について
予約2日前〜前日キャンセルは2000円
予約当日キャンセルは4000円頂戴しております。