パスタの茹で方で大変身？！手作りホワイトソースのコツと男子うけパスタ！

これから暑くなるとバジルがたくさん摂れますね。

今回の洋食レッスンは「ジェノベーゼ」できまり！

旬のバジルとカシューナッツを使ってソースを作ります♡

すり鉢もしくはミキサーでペースト状にするだけです☆

意外とすぐできちゃうんですよ♪

パスタに和えても、トーストに塗っても美味しいですよん♡

夢の「ふわふわオムレツ」を作ります^^♡
コツさえつかめば１５秒で作れるんですよ～

今回はチーズを入れてとろとろオムレツを作ります♪
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※オムレツはお一人ずつ作っていただきます。
卵２個で作れる幸せを伝授いたしますので
お友達に自慢しちゃって下さい♡

クレープ生地もフライパンで焼きます

もちもちになるようにコーンスターチで仕上げます

ソースはトマトのサルサソース♪

夏にピッタリ♥︎

涼しめるようにコーヒーゼリーでひんやりしましょう。

一般的なコーヒーゼリーはゼラチンで作りますが

今回はパールアガーで作ります。

アガーは海藻が主成分で凝固剤でゼラチンと寒天の良い所取りの材料です。

夏の炎天下でも溶けないゼリーが作れますよぉ〜

調理・喫食後はtea timeしましょう☕️✨

なるべくお一人ずつ自分のお食事を自分で

調理できるように心がけております。

レッスンや教室についてご不明な点ございましたら

お申し出くださいませ。

けんちゃんの料理教室

嘉村健志

教室名	けんちゃんの料理教室
レッスン名	男子うけパスタ＆オムレツ♡教室
	6/27(土)11:00~13:30 6/27(土)14:00~16:30 6/28(日)11:00~13:30 6/28(日)14:00~16:30 7/19(日)11:00~14：00 7/22(水)11:00~14：00 7/22(水)18:30~21：00 7/25(土)11:00~14：00 ※８月よりメニューが変わります
料金	4000円 (税込)
持参物	エプロン、ハンドタオル
開場時間	教室開始時間の１５分前からとさせて頂きます
注意事項	–アクセス情報– ◯お車でお越しの場合・最寄りにコインパーキングがございます。 ◯バスでお越しの場合・最寄りバス停:薬院二丁目天神ソラリアステージ前から約10分西鉄平尾駅から約10分西鉄高宮駅から約15分博多バスターミナル1Fから約25分 ◯電車でお越しの場合・最寄り駅: 地下鉄赤坂駅より徒歩10分西鉄七隈線薬院大通駅より徒歩5分 ※西鉄薬院駅から乗り換えが便利です
お支払い方法	現金のみの対応です。領収書が必要な場合は問い合わせの時にお伝えください。
キャンセルポリシー	事前準備や材料納品に伴い、前日のキャンセルは参加費の50%、当日キャンセルは参加費の100%の金額を頂いております。予めご了承下さい。天候や交通機関等の不具合による場合は早めにご連絡頂けると幸いです。