山口市内で料理教室開催!初心者向け単発レッスンで魚の三枚おろしも伝授!
*空き状況*
●2019/2/25(月)11:00~13:30
和食ビギナーズレッスン キャンセル待ち
●2019/3/25(月)11:00~13:30
魚さばくビギナーズレッスン キャンセル待ち
僕の地元山口県小郡での料理教室開催です!
ご縁頂いたPanasonicリビングショウルーム様
本当に有難う御座います✨✨✨
レッスン内容は、
福岡県の料理教室でも人気の
ビギナーズレッスンを実施致します。
ビギナーズレッスンの特徴
●包丁の持ち方や切り方、立ち方を伝授
正しい切り方で疲れにくく効率的に調理できます。
※一人ずつまな板と包丁を用意するので即実践
切り方が変わると料理が楽しくなります♪
ポイントは包丁の動かし方!
●少人数で料理の基礎から学べる
出汁の取り方や美味しい味噌汁のコツ、
ホワイトソースの作り方など
基礎からお伝えいたします。
ひとつまみ&少々の違いなど
今更聞けない料理のコツを
定員5名で、ゆっくりお伝えしていきます。
●調理工程をイメージしやすい
復習しやすいように
作りやすい分量・レシピにしています。
身近なスーパーで買える食材ばかりなので
調理も買い物もしやすいはずです☆
●2/25(月)のmenuはこちらです♡(*^^*)♡
****************menu****************
①和食の要【出汁の取り方】
②焼き方で変身【ジューシーハンバーグ】
③切り方の練習【千切りキャベツ】
④手作りで優しい味わい【葉野菜の白和え】
⑤味噌の扱い方がコツ!【基本のお味噌汁】
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menu①和食の要【出汁の取り方】
今回は鰹節と昆布の一番だしを取ります。
この出汁は料理で使い勝手が良く、
お吸い物や煮物、鍋物など何にでも使えます♪
覚えておくといいですね♪
menu②【ジューシーハンバーグ】
ハンバーグは、
生地の混ぜ方と焼き方で仕上りが変わります。
かけるソースは柚子胡椒を効かせた
簡単ソースを合わせます♪
menu③切り方の練習【千切りキャベツ】
包丁の持ち方や切り方からお伝えいたします🍀
正しい切り方で疲れにくく効率的に調理できます。
※一人ずつまな板と包丁を用意するので即実践
menu④【葉野菜の白和え】
市販の素がなくても
ゴマを使って美味しく作れます♪
レンジを使って豆腐の水抜きをする方法がコツです!
menu⑤味噌の扱い方がコツ!【基本のお味噌汁】
味噌の扱い方で味が決まります。
火加減も合わせてお伝えします♪
定期開催になりましたら
魚の三枚おろし🐟や作りやすい焼き菓子、
ケーキ🍰やパン作り🍞のレッスンも
実施したいと思っております♪♪♪
夢広がるレッスンにしていきたいです♡(*^^*)♡
料理で色褪せない思い出を♥︎
教室名 | けんちゃんの料理教室in山口県 |
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レッスン名 | 山口県レッスン(少人数制) |
開催日 | ●2019/2/25(月)11:00~13:30
和食ビギナーズレッスン キャンセルまち ●2019/3/25(月)11:00~13:30
魚さばくビギナーズレッスン キャンセル待ち
●2019/4/22(月)11:00~13:30 仮日程 かんたん中華ビギナーズレッスン ※予約は2/26(火)ごろ確定 ※4/22(月)のレッスン内容はこちら(只今準備中) |
会場 | 山口県山口市小郡花園町7−22
パナソニックリビングショウルーム山口さんで実施 会場入り口写真 |
料金 | 4,000円 (税込) |
持参物 | エプロン、ハンドタオル |
開場時間 | 教室開始時間の15分前からとさせて頂きます |
アクセス情報 | ◯車でお越しの場合
会場に無料駐車場を貸し出しして頂いておりますが、 数に限りがあります。 ※要予約制。必ず嘉村までお申し出ください。 ◯電車でお越しの場合 国道9号線沿い、ネッツトヨタ横、ポイントの道路向かい |
お支払い方法 | 現金のみの対応です。 領収書が必要な場合は問い合わせの時にお申し出ください。 |
キャンセルポリシー | 事前準備や材料納品に伴い、 7日前〜4日前のキャンセルは2,000円 3日前〜当日キャンセルは4,000円を頂いております。振込の際は生徒様ご負担になります。 予めご了承下さい。 |