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*空き状況*

7/14(土)11:00~14:00募集中🍀

7/16(月祝)11:00~14:00募集中🍀

7/18(水)11:00~14:00募集中🍀

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※8月の日程は下記をご覧下さい。

 

1品ずつ作るので

全員が調理行程を見れるので

初心者さんでもお簡単です♪

 

今回のレッスンは、

①旬の食材を丸ごと使い【とうもろこしごはん】

②旬の魚と梅・生姜で【鰯の梅生姜煮】

③さっぱりヘルシーに【揚げない油淋鶏〜ネギソース〜】

④火を使わない【焼かない焼きなす〜白ごまソース〜】

⑤作り置きおかず&おつまみ【こんにゃくの甘辛煮】

⑥夏らしいスープ【パプリカのポタージュ】

⑦夏らしくカラフルに【アクアリウム🐠ゼリー】

このような内容をお届け致します*

 

 

旬の食材を丸ごと使い【とうもろこしごはん】

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とうもろこしを丸ごと炊飯器で炊いて

美味しく仕上げます✨

※旨味が増すようにあるものも入れて炊きます。

旬のとうもろこしは果物に匹敵する甘さです♪

この時期のとうもろこしをぜひ☆

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旬の魚と梅・生姜で【魚の梅生姜煮】

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リクエストに多かった魚料理を取り入れました。

夏に旬の生姜や梅干しを使用して

夏バテ防止の味付けに♪

※市場や入荷状況により

鰯と別の魚になることが御座います。

 

さっぱりヘルシーに【揚げない油淋鶏〜ネギソース〜】

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甘辛い味付けで冷めても美味しくなるように仕上げます*

鶏むね肉を柔らかくするコツをお伝えします。

 

火を使わない【焼かない焼きなす〜白ごまソース〜】

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食べたいと思ったらすぐ作れるように

焼かずに電子レンジで作ります。

夏のナスはたくさんできるので

覚えておくと役立つレシピです♪

ソースは食欲が増す白ごまソースで☆

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作り置きおかず&おつまみ【こんにゃくの甘辛煮】

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まとめて作って常備菜やおつまみに♪

こんにゃくの臭みを下処理なしで取るコツも

お伝えします☆

 

夏らしいスープ【パプリカのポタージュ】

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夏に出荷量がピークのパプリカを使って

夏らしいスープを作ります。

個人的にこのポタージュは大好き♥︎

食欲が減る夏場でも取れる冷製スープです♪

 

夏らしいカラフルに【アクアリウム🐠ゼリー】

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可愛い金魚ゼリー(アクアリウムゼリー)を

作りたくなっちゃいました!

三ツ矢サイダーとゼリーの素(パールアガー)で

夏でも溶けないぷるっぷるゼリーに仕上げます♪

 

****************MENU****************

①旬の食材を丸ごと使い【とうもろこしごはん】

②旬の魚と梅・生姜で【鰯の梅生姜煮】

③さっぱりヘルシーに【揚げない油淋鶏〜ネギソース〜】

④火を使わない【焼かない焼きなす〜白ごまソース〜】

⑤作り置きおかず&おつまみ【こんにゃくの甘辛煮】

⑥夏らしいスープ【パプリカのポタージュ】

⑦夏らしくカラフルに【アクアリウムゼリー】

***************************************

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家庭料理や時短レシピに興味がありましたら

ぜひご参加ください。

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料理で色褪せない思い出を♥︎

教室名 けんちゃんの料理教室
レッスン名 7・8月家庭料理7品レッスン
 開催日 7/14(土)11:00~14:00募集中🍀

7/16(月祝)11:00~14:00募集中🍀

7/18(水)11:00~14:00募集中🍀

7/18(水)18:30~21:00募集中🍀

7/21(土)11:00~14:00募集中🍀

7/22(日)11:00~14:00募集中🍀

7/25(水)11:00~14:00募集中🍀

7/28(土)11:00~14:00募集中🍀

7/29(日)11:00~14:00募集中🍀

8/11(土)11:00~14:00募集中🍀

8/12(日)11:00~14:00募集中🍀

8/18(土)11:00~14:00募集中🍀

8/19(日)11:00~14:00募集中🍀

8/22(水)11:00~14:00募集中🍀

8/25(土)11:00~14:00募集中🍀

8/26(日)11:00~14:00募集中🍀

料金 4500円 (税込)
持参物 エプロン、ハンドタオル
開場時間 教室開始時間の15分前からとさせて頂きます
アクセス情報 ◯お車でお越しの場合
・最寄りにコインパーキングがございます。
◯バスでお越しの場合
・最寄りバス停:薬院二丁目徒歩2分
・薬院大通バス停:徒歩10分
◯電車でお越しの場合
・地下鉄赤坂駅から徒歩15分
・地下鉄七隈線薬院大通駅から徒歩5分
・西鉄天神駅から徒歩20分
お支払い方法 現金のみの対応です。
領収書が必要な場合は問い合わせの時にお伝えください。
キャンセルポリシー 事前準備や材料納品に伴い、
7日前〜4日前のキャンセルは参加費50%、
3日前〜当日キャンセルは参加費の100%金額を頂いております。
予めご了承下さい。
天候や交通機関等の不具合による場合は早めにご連絡頂けると幸いです。

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