＊空き状況＊

４/１３（土）11:00~14:00あと６席

４/１４（日）15:00~18:00あと２席

４/１７（水）11:00~14:00募集中🍀

４/２１（日）11:00~14:00あと１席

１品ずつ作るので

全員が調理行程を見れるので

初心者さんでも安心です♪

今回のレッスンでは、

****************MENU****************

①【たけのこご飯】

②簡単おかず【フライパン煮豚】

③冷凍しても美味しい【バーベキューチキン】

④乾物をアレンジ【切り干し大根のピリ辛サラダ】

⑤体に良い旬の【ニラサラダ】

⑥すぐできる下処理で【あさりの澄まし汁】

⑦材料４つ❤︎【抹茶マカロン】

***************************************

こちらの内容をお届け致します＊

【たけのこご飯】

春になると嬉しい大地の恵み✨

柔らかくて美味しい

筍（たけのこ）をごはんと共に♪

コツは「炊き込まないこと♪」

簡単おかず【フライパン煮豚】

買い物あとでも夕飯に間に合う作り置きおかず🐽

とにかく簡単に作れて美味しいです☆

野菜も一緒に入れちゃえば

量も減り食べやすい✨

とか言って煮豚煮卵ばかり食べちゃう（笑）

ごはんが進む一品です♪

冷凍しても美味しい【バーベキューチキン】

焼いてタレと絡めるだけで出来ちゃいます♪

先月のレッスンで使ったタバスコも使用して

調味料使い切りましょう〜〜

乾物をアレンジ【切り干し大根のピリ辛サラダ】

乾物は常温保存ができてゴミも出ず

下処理してあるから楽ちん♪

そして常備菜にもなるから助かります🌱

今回は切るものなく、加熱なしで楽ちんつくおきレシピ✨

体に良い旬の【ニラサラダ】

ここ最近のマイブーム♪※HP作ってる12月の最近

ニラサラダ☆

アリシンを含み、ニンニクのように

元気が出る成分です！

美味しいニラの見分け方も

お伝えいたします٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

すぐできる下処理で【あさりの澄まし汁】

砂出しの下処理が５〜１５分でできちゃいます！

※通常は2、3時間かかる

こんな感じで直ぐに砂を出してきます☆

覚えておくと便利ですよぉ〜

材料４つ❤︎【抹茶マカロン】※粉砂糖・乾燥なし

レッスン時は新茶の季節なので

和風マカロンに抹茶を入れてみました☆

そして通常より短時間で作れます❤︎

※一般的には粉砂糖を使用し、乾燥に1時間前後かかります

生地の泡だて方や混ぜ方のコツをお伝えしていきます♪

お待ちしております♥︎

料理で色褪せない思い出を♥︎